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2004年11月11日
トゥーサン「万聖節」
11月1日。ベルギーは、休日です。トゥーサン「万聖節」というカトリックの祝日です。カトリックの聖人たちを祝うというかしのぶというかそういう日だそうです。ベルギーの人々もお花を買ってお墓参りに行く人も多いようです。日本でいえばお盆みたいな感じですかね？
10月31日より冬時間となりました。日本との時差は7時間から8時間に。心なしか冬時間になったとたん天候もすっかり冬らしくなった感じ。
昼でも空はどんより鉛色で一日中薄暗い。
庭のリンゴの木もかなり葉が落ちた。
でも悪いことばかりでない。美味しいものがたくさん出てくる時期ですから。スーパーには、きのこ類がたくさん出ていた。最近は、シイタケ、エノキとかも日本語のまま店頭に並んでいる。
白菜（シューシノワ、中国キャベツといわれている）もあるし、長ネギもあるし、パックものだけどお豆腐も売っているので日本食料品店に行かなくても鍋の材料が揃ってしまう。
最近は、調理が簡単なので鍋が多い。鳥の水炊き、豚シャブなど。翌日鍋の残りでおじやもできるしで経済的なのも大きな理由ですが…。
今夜は湯豆腐かな？
投稿者 royalkidsclub : 2004年11月11日 12:10
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