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2005年06月23日
坦々麺 希須林
最近、ちょくちょく坦々麺を食べに行きます。
カウンターのみ10席くらいの小さなお店です。坦々麺950円。お願いすれば、ライスをつけてもらえる。
辛さが1-5のレベルがあり。3がスタンダード、1が辛さ弱め。本日は、スタンダードプラス1の4に挑戦。二日酔い気味の体にはこのくらいの辛さが食欲を刺激してくれていい。
スープは、ゴマの風味が効いてコクがある。コクのあるスープに固ゆで気味の麺、その上に炒めたモヤシ、にらなどの野菜がたっぷり山盛りにでてくる。野菜の周りのスープの表面は、真っ赤。
熱いスープと辛さで汗だくになりながら食べると不思議と二日酔いの体も幾分楽になったような気がします。
投稿者 royalkidsclub : 2005年06月23日 22:33
ロイヤルキッズクラブ