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2005年07月04日
沖縄料理ちゅらさん
赤塚の沖縄料理ちゅらさん
海ぶどう、ミミガーを食べたくなると、出かける。
これらをつまみに島酒をちびりちびりやり、
仕上げにそうきソバをすすりながら、沖縄にいきたいなーなどとため息をついたりする。
1年に一度くらい沖縄にバカンスにいけるようになりたいもので･･･。
ここにイカ墨の焼きそばがメニューにある。
沖縄に旅行したときには、イカ墨焼きそばというのを見たことはなかったので珍しいメニューです。
イカ墨スパゲティー好きとしては、やはり食べてみないと。
ということで、今夜初めて頼んでみました。
でてきたのは、真っ黒なイカ墨やきぞば。
沖縄麺というのでしょうか、あの独特のソーキソバの麺とキャベツ、イカゲソの具に、黒光りのイカ墨のソースが
からまっている。
イカ墨のコクというか濃厚な味わいでかなりー美味しい。
イカ墨スパゲティー好きを十分に満足させてくれました。
投稿者 royalkidsclub : 2005年07月04日 21:22
ロイヤルキッズクラブ