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2007年07月31日

煮ぼうとう

7月28日は、母親と二人で深谷の整体に。
母親は、足腰、以前は歩くのも大変だったらしいけど、ここに通いだしてからは、歩くのが随分楽になったという。
わたしも今回2回目だけど、初回で腰の鈍痛がかなり軽減されましたからね･･･。僕の場合は、1週間くらいの感覚だとちょっと短いかな。もうちょっと普段の生活で体が歪み痛みが出てから来た方が、コストパフォーマンスがよくなるな・・・。

昼時だったので、お昼ご飯を食べて帰ることにした。
ちょうどいいところにうどん屋があったので入ってみる。お店に入って壁に貼ってある品書きを眺めていると、カウンターの女将さんが、｢うちの店は、皆さん、煮ぼうとうを食べに来るんですョ。」という。
といわれたら、他のもの頼めませんよね・・・？
ということで、煮ぼうとうを二人前。実は、煮ぼうとうというものを食べるのは初めて。
どんなものか聞くと、けんちん汁で煮込んだ平打ちの幅広の麺だそうな。
昔風の大きななべに2人前、味噌仕立てのスープに、平打ちうどん、キャベツ、タマネギ、にんじん、長ねぎなどの野菜がたっぷり。やさいは、このお店の自家製だそうです。
暑い日でしたが、冷房の効いたお店でいただく、熱々の煮ぼうとう、かなり美味しかったです。

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投稿者 royalkidsclub : 2007年07月31日 00:01

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