2007年08月20日
オリーブの木
この木、何とオリーブです。昨日、ホームセンターへ庭石を買いに行ったときに見つけて、庭に植えてみようと買って来てしまいました。
夕方、陽が傾いたころ、穴を掘り植えました。
夏でもカラッと乾いた地中海性気候に適した植物だと思いますが、多湿なこの秩父でうまく育ってくれることやら・・・？
ベルギーから帰って早くも3年目、12月でまる3年になりますが、オリーブなんてすっかり食べることもなくなりました。ベルギー時代は、オリーブはビールやワインの丁度良いおつまみだったのに・・・。私のお気に入りは、緑の大粒のオリーブのアンチョビ詰。オリーブの種をくりぬいてその穴にアンチョビを詰め込んだものだけど、これ食べはじめると止まらなくなるんですよね・・・。夏の暑い日は、きりっと冷えたドライシェリーのつまみに最適です。
この秩父近辺では、花園でこのアンチョビ入りオリーブを売っているお店を最近見つけました。
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投稿者 royalkidsclub : 2007年08月20日 22:47
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